Răspuns:
sarmalele.
Sarmalele sunt delicatese romanesti. Ele se servesc de obicei cu smantana si mamaliguta langa.
Denumirea de sarma provine din limba turca -sarmak si se traduce prin a inveli,turcii fiind creatorii sarmalelor. Sarmalele au diferite moduri de preparare in functie de regiune,ele reusind sa cucereasca si cele mai pretentioase papile gustative. Sarmalele se difera in functie de foaia in care este invelita compozitia,condimentele, forma si marimea si modul de servire a acesteia.
Sarmaua este preparata de obicei din carne tocata de porc,insa sunt si exceptii in care se foloseste carne de vita,oaie,pasare sau chiar peste.Sarmaua se realizeaza prin amestecarea carnii tocate cu orez si condimente,apoi invelirea compozitiei in foi de varza,vita sau stevie.In Bucovina si Moldova,ele sunt denumite uneori galuci, cuvant provenit de la galuste. Sarmalele sunt unele dintre cele mai apreciate mancaruri romanesti,nu doar pentru gustul desavarsit,dar si pentru usuritatea cu care se prepara.
coroana plssss.
Explicație:
