Monozaharide
Ex.8.........

Buna,
α-glucopiranoza = grupa "OH" de la primul at. de carbon si al 4-lea at. de carbon sunt de aceeasi parte a planului.
Ai 2 reactii de eterificare.
Prima reactie de eterificare se face cu metanol in prezenta de acid clorhidric la hidroxilul glicozidic si rezulta "eterul 1-metil al glucozei".
A doua reactie tot de eterificare se face cu iodura de metil in prezenta de oxid de argint la atomul de carbon in pozitia 2,3,4 si 6 avand loc substitutia unui atom de hidrogen cu grupa metil "CH3".