Aminoacizii sunt forma de absorbție a proteinelor, ei sunt componentele proteinelor, au cel putin o grupare amino si cel putin una carboxil in molecula si un radical hidrocarbonat.
Glucoza este un monozaharid cu formula C6H12O6 , forma de absorbție a glucidelor
Acizii grasi ( butiric ,caproic, caprilic,) sunt cei cu nr mare de carbon, catena liniară, forma de absorbție a lipidelor