👤

Indicati patru sortimente de branza. Cum se prepara?

Răspuns :

telemea, mozzarela, caș, gorgonzola, cascaval

Branza se prepara prin fierberea laptelui, astfel obtinem ,,smantana"( acel strat gros care se formeaza deasupra laptelui) si asezarea acesteia intr-un tifon pentru a se scurge.