Les concepts de maladie et de santé sont des concepts évaluatifs, circonscrits par le développement des connaissances biomédicales, l’orientation intellectuelle de la culture, le système axiologique de la société, ce qui entraînera des différences notables entre le statut du patient et la nature de la maladie, considérée comme normale ou pathologique, le type de société et le niveau de développement atteint. Les facteurs qui influencent la santé sont: l'environnement, la biologie humaine, le mode de vie. D'un point de vue biologique, la santé peut être définie comme l'état d'un organisme indemne de maladie, dans lequel tous les organes, appareils et systèmes fonctionnent normalement.
