Răspuns:
Ciocolata de casă este un desert îndrăgit, iar rețetele variază. Iată două variante:
Ciocolată de casă simplă:
Ingrediente:
400 g lapte praf
100 g cacao
400 g zahăr
200 ml apă
200 g unt
Opțional: alune, nuci, fistic, stafide
Mod de preparare:
Fierbe apa și zahărul până se topește zahărul.
Adaugă untul și cacaoa, amestecând bine.
Încorporează laptele praf și aromele (opțional).
Toarnă în forme și lasă să se răcească.
Ciocolată de casă cu lapte praf:
Ingrediente:
250 g lapte praf integral
125 g unt gras (82% grăsime)
100 ml apă
40 g cacao
150 g zahăr
2 plicuri zahăr vanilat
1 pastă de vanilie
Opțional: alune prăjite, nuci prăjite, stafide
Mod de preparare:
Fierbe apa cu zahărul și sarea până se topește zahărul.
Adaugă untul și cacaoa, amestecând bine.
Incorporază laptele praf și aromele (vanilie, nuci, alune, stafide).
Toarnă într-o tavă și lasă să se răcească.
Aceste rețete simple îți vor aduce gustul copilăriei!
Explicație:
