Fişa de lucru-Caracteristicile organoleptice ale alimentelor
Completați tabelul de mai jos cu cel puțin două alimente
dulce
amar
acru
iute
sărat
biscuiti & crudfore lamail arder inte raines
Prajituri de pande rodil
Aplicație
Isssure in Karne
Calitatea produselor este foarte importantă pentru cumpărător.
Completează fişa de observații privind calitatea produselor de
panificație (pâinea).
Pe baza observațiilor făcute, alege in cunoştinţă de cauză cel mai bun
produs.
Nr Caracteristici
crt
1
Caracteristici
organoleptice
2
Informaţii de
Conform caracteristicilor de calitate
Suprafața lucioasă, fără crăpături, bine
crescută, culoare galben-aurie
Miros specific, cu gust plăcut, potrivit de
sărat
Ambalajul protejează produsul
Ce aţi determinat voi
Vă mulțumim că ați ales să vizitați platforma noastră dedicată Ed. tehnologică. Sperăm că informațiile disponibile v-au fost utile. Dacă aveți întrebări suplimentare sau aveți nevoie de sprijin, nu ezitați să ne contactați. Vă așteptăm cu drag și data viitoare! Nu uitați să adăugați site-ul nostru la favorite pentru acces rapid.
