👤

Acidul citric este unul dintre cei mai răspândiți acizi din regnul vegetal.Sucul de lămâie conține de exemplu 5-7% suspensie de lămâie.Dar se găsește si în mere,pere,vișine și chiar în lapte.Cât suc de lămâie cu o concentrație de 6% conțin 60g de acid citric pur?​