Răspuns:
1. Alimentația echilibrată reprezintă consumul de alimente care furnizează organismului toți nutrienții necesari în cantități adecvate, pentru menținerea sănătății și a funcțiilor vitale ale corpului.
2. Valoarea nutritivă se referă la conținutul de nutrienți esențiali, cum ar fi proteinele, carbohidrații, grăsimile, vitaminele și mineralele, dintr-un aliment. Valoarea energetică reprezintă cantitatea de energie pe care o furnizează alimentul, măsurată în calorii.
3. Legumele și fructele sunt bogate în vitamine, minerale, fibre și antioxidanți, care ajută la menținerea sănătății și prevenirea bolilor cronice precum diabetul, bolile cardiovasculare și cancerul. Aceste alimente ar trebui să fie incluse în alimentația zilnică în cantități suficiente.
4. O alimentație necorespunzătoare poate duce la obezitate, care este asociată cu un risc crescut de boli cronice precum diabetul, bolile cardiovasculare și cancerul. Consumul excesiv de alimente bogate în grăsimi și zaharuri poate duce la creșterea în greutate și la probleme de sănătate. De asemenea, o dietă deficitară poate duce la lipsa de nutrienți esențiali și la probleme de sănătate precum anemia și osteoporoza.
